Birne Helene
Dieses Aroma basiert aromatisch auf dem gleichnamigen Dessert, welches ursprünglich aus der französischen Haute Cuisine kommt.
Das Dessert, welches um 1870 von Auguste Escoffier kreiert wurde, wird heute meistens nur in Form einer eingekochten oder konservierten Birne serviert, welche mit Schokoladensauce übergossen wird.
Daher richtet sich dieses Aroma ebenso an Schokoladenlieberhaber, als auch an Liebhaber von fruchtigen Aromen
Eine stimmige Mischung aus Schokolade und süßen, fruchtigen Birnen.
